• SRB 065 513 0000
  • BiH 066 490 490
  • CG 068 572 845
  • MK 078 409 080
  • superfoodsperuvian@gmail.com

Sirova maka: Zdravlje ili rizik koji ne vidite?

U svetu zdrave ishrane često vlada uverenje da je "sirovo uvek bolje". Međutim, kada je reč o peruanskoj maki, istina je potpuno drugačija. U njenoj postojbini, na visokim Andima, maka se nikada ne konzumira sirova.

Ako pogledate promotivne video snimke peruanske vlade ili prošetate ulicama peruanskih gradova, videćete decu kako piju toplu, kuvanu kašu od make iz lončića. Nigde u Peruu nećete sresti osobu koja konzumira maku u sirovom prahu. Zašto je to tako?


Zašto vaš stomak ne voli sirovu maku?

Iako su javne ličnosti poput Jelene Đoković popularizovale sirovu ishranu, važno je znati gde povući liniju. Baš kao što ne biste jeli sirov krompir, pirinač ili kukuruz, isto važi i za maku.

  •     •  Nesvarljiv skrob: Maka je skrobna namirnica. Ljudski želudac nije dizajniran da vari sirove skrobne lance. Konzumacijom sirovog praha, telo troši ogromnu energiju na uzaludan pokušaj varenja, što često vodi do nadimanja i nelagodnosti.

  •      •  Kiselost organizma: Dokazano je da sirova maka pospešuje kiselost organizma, što je suprotno od onoga što želimo da postignemo zdravom ishranom.

  •      •  Gubitak nutrijenata: Tek termičkom obradom, procesom gelatinizacije ili ekstrakcijom, skrob se razgrađuje, a dragoceni nutrijenti postaju biološki dostupni našem telu.


Isplativost vs. Korist: Šta zapravo plaćate?

  1. Često se na tržištu nudi sirova maka po veoma niskim cenama, ponekad i na meru. Iako to deluje isplativo, računica je drugačija:

  2.      •  Koncentracija: Za jedan kilogram ekstrakta make potrebno je preraditi 10 kg sirovog korena. To znači da jedna kutija Nuestra Maca menja do 10 pakovanja sirove make.

    1.      •  Poreklo: Jeftina maka često potiče iz Kine, gde su uslovi uzgoja i sastav zemljišta potpuno drugačiji od onih na Andima, što direktno utiče na njenu lekovitost.

     •  Upozorenje: Sirova maka je izrazito kvarljiva. Jednom kada se pakovanje otvori, kiseonik i vlaga postaju podloga za razvoj bakterija i plesni. Zbog toga se sirov prah nikako ne preporučuje trudnicama, deci i osobama sa oslabljenim imunitetom ili kandidom.


Kako prepoznati kvalitet?

Na tržištu se pojavljuju različiti ponuđači, ali Peruvian Superfoods je jedini koji ima sopstvene plantaže i kontrolisan proces od semena do gotovog proizvoda. Razlika u ceni između žute, crvene i crne make u Peruu je znatna (crna maka je 3 puta skuplja od žute), pa je sumnjivo niska cena jasan signal da kvalitet nije u prvom planu, a jedinstvena cena za sve sorte da je poreklo sirovine Kina.

  1. Naša misija u Nuestra Maca porodici nije samo prodaja, već edukacija. Hiljade zadovoljnih korisnika i stotine pozitivnih komentara potvrđuju da je povratak tradiciji i pravilnoj obradi jedini put do pravog zdravlja.


  2. Vaše zdravlje zaslužuje original. 


Iskustva korisnika

ISKUSTVA KORISNIKA KAO NAŠA NAJBOLJA REKLAMA