USPON ANDSKE MAKE

Vratio bih se još jednom na temu Superhrane, kako bih pojasnio značenje te reči. Taj pojam, a kasnije i trend, stvorili su naučnici američke agencije NASA, u potrazi za idealnim načinom ishrane čoveka, koji treba da provede određeni period u svemiru. NASA je uvrstila peruansku Maku u svoje napredne obroke još krajem 80-ih.

Superhrana je dakle, ono najhranljivije što nam priroda nudi. Ona čini optimalnu ishranu kada se radi o očuvanju kondicije ljudi tokom boravka u teškim uslovima.

Pitam se, da li su uslovi na zemljinoj površini manje ekstremni: opšte zlo, nemaština, ratovi, terorizam, nasilje u familiji, školi, na ulici. Čini li sve to naš život manje stresnim od astronautskog? Možda bih rađe otišao u svemir na neki period, čisto da razbistrim glavu i isčistim svoj organizam od svog otrova, koji svakodnevno unosim u sebe, želeo to ili ne. 

Sa druge strane, Kinezi proteklih godina postaju bitan uzgajivač Make. Od 2000. godine bezuspešno pokušavaju da preotmu peruansko blago, jer Maka kineskog porekla nema ni 20% svojstava peruanskog korena. Da bi zaštitila svoj nacionalni interes, peruanska vlada je 2002. godine zabranila izvoz celog ploda Make, semenskog i drugog materijala koji bi se mogao koristiti u svrhu njenog uzgoja. Tokom godina koje slede, Kinezi su preko slabo čuvane, bolivijanske granice ilegalno i organizovano izvozili semenski materijal kao i plod Make, u svrhu istraživanja i unapređenja njenog uzgoja u Kini. Taj projekat nikada nije uspeo u kineskoj planinskoj provinciji Yunnan, zbog velike razlike u sastavu zemljista i neodgovarajućih klimatskih uslova. Kineska maka daje do te mere degenerisan plod, da više liči na đumbir.

Nigde na svetu nema planine bogatije rudom, a time ni zemljišta bogatijeg mineralima. Zahvaljujući tome, andska Maka sadrži neverovatan broj minerala, a njihova ekstremno visoka koncentracija u zemljištu pospešuje u njenom plodu visok sadržaj alkaloida Makaena, koji su odgovorni za njeno čudesno dejstvo.

Koncentracija alkaloida Makaena kod Make je presudna u celoj ovoj priči. On je najefikasniji poznati lek za žlezdu Hipofizu, čija je edisfunkcija sa godinama starosti sve ozbiljnija. Ovaj alkaloid Japanci uveliko pokušavaju da sintetizuju. On je veliko otkriće, a u većoj koncentraciji ga sadrži samo peruanska Maka. Zahvaljujući njemu se peruanska Maka smatra efikasnijim adaptogenom od kineskog žen šen-a. To dokazuje njena, vrtoglavo rastuća potražnja među kineskim i svetskim stanovništvom. Žen šen je njihovo nacionalno blago kao što je Maka peruansko, a jedina razlika je u tome što niko ne pokušava da preotme kinesko nasleđe.

Skoro sav, vrhunski deo peruanskog roda Make se izvozi u USA, Kinu, Japan i  južnu Koreju. Kinezi su oduvek uvozili najkvalitetniju andsku Maku za svoje potrebe, a proteklih godina izvoze ostatku sveta svoj degenerisan koren, predstavljajući ga kao peruanski. Cena njihovog korena make je neuporedivo manja, a to je dovoljan razlog da veliki evropski distributeri suplemenata pređu na isplativiji posao. Rezultat toga je sve veći broj ljudi koji ne osete dejstvo kineske Make, jer ga takav proizvod praktično i nema.


Que tenga un dia maravilloso,
El Gringo